“Der Abt” er en af de bedste rødvine i vin klosteret. Kraftig, kompleks rødvin med en intens aroma og imponerende længde.

I glasset præsenterer denne rødvin sig med en vidunderlig dyb mørk rød farve. Den intense aroma er kendetegnet ved sorte tørrede frugter, kirsebær, med nuancer af stærke brombær og lette tobaksnoter. Smagen af denne cuvée fra Lemberger Auslese & Cabernet Franc er utrolig tæt og kraftfuld. Dens egenskaber er meget komplekse, dybe og imponerer med en afbalanceret tanninstruktur. Denne vin er et perfekt eksempel på tysk håndværk og er på niveau med internationale vine.

Lagret i mindst 2 år i “Barrique” fad på kun 225 liter, hvilket er væsentlig mindre end almindelige fade. Den mindre tønde stabiliserer, opbløder og afrunder smagen af vinen til perfektion.

Server den til kødretter, vildt og/eller bløde oste. Smager fantastisk til oksefilet med grillede grøntsager og smørstegte kantareller. Den perfekte gæstevin, og den perfekte gave!