Gæret i 1800 liters æggeformet NOMBLOT® betonbeholder, som giver mulighed for Mikro-Oxygenation, Gæringen foregår mere omhyggeligt og mindre reduktivt end i en rustfri stålbeholder. Silvaner druen parret med smagen fra den mineralske betonbeholder karakteriserer denne vin
Silvaner druen stammer historisk set fra Alsace som både har tilhørt Tyskland og Frankrig under navnene Elsass og Alsace
Duftnoter: Æble, røg, jord
Perfekt til stegt and, svinekød, friske salater eller mild ost – prøv den evt. med Iberico Burger se opskrift
Hvis du vil blære dig lidt med en helt speciel hvidvin, så er den lige her.
På lager: På lager
Vin og Mad er skønne vine fra Tyskland og dejlig frugtbrændevin fra Østrig. Suppleret med opskrifter på god mad, der står sig godt til det, vi skal drikke.